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Duración : 25 horas
Entender el origen del proceso educativo humano y ubicar al monitor de aula matinal y de comedor en el mismo, otorgándole el lugar significativo que tiene en la adquisición de hábitos, conceptos, procedimientos y actitudes que favorecen el desarrollo integral de los niños/as atendiendo a las características evolutivas de cada niño/a de manera individual y del grupo en global, para poder realizar proyectos de intervención favorecedores y motivantes.
CONTENIDO
EL MONITOR ESCOLAR EN EL AULA MATINAL
Protagonistas del proceso educativo en el plan de apertura de centros: el aula matinal
El proceso educativo y la atención a la infancia
Ámbitos y modalidades de atención infantil y juvenil
El proceso de enseñanza-aprendizaje
El aula matinal en el plan de apertura de centros
Resumen
EL MONITOR ESCOLAR EN EL COMEDOR ESCOLAR
Alimentación, nutrición y dietética
Alimentación, nutrición y dietética
Los grupos de alimentos
Trastornos alimenticios infantiles: errores y su abordaje
Programas de promoción de la salud
Resumen
El monitor del comedor escolar: conocimientos y cualidades
El monitor del comedor escolar. Derechos, deberes y funciones
El monitor del comedor como manipulador de alimentos
Aspectos relacionados con la alimentación que debe conocer todo monitor de comedor escolar Planificación y organización del comedor escolar
Ref – I – 18419
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