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Duración : 30 horas Considerar las presentaciones efectivas como una estrategia comunicativa esencial para influir en una audiencia. Definir la comunicación verbal y noverbal como elementos esenciales para lograr presentaciones efectivas. Identificar las habilidades personales necesarias como comunicador para llevar a cabo una presentación efectiva. Considerar las fases necesarias para trabajar de manera adecuada una presentación efectiva desde el planteamiento hasta la conclusión. Conocer las distintas estrategias implicadas para mejorar el desarrollo de las presentaciones efectivas.
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Duración : 19 horas Describir los puestos de trabajo más característicos de los establecimientos, áreas o departamentos de restauración y relacionarlos con diferentes tipos de establecimientos. Aplicar técnicas de selección de personal de establecimientos, áreas o departamento de restauración para definir y cubrir todos y cada uno de los puestos de trabajo.
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Duración : 30 horas Identificar aspectos clave de la creatividad para aplicarla de manera habitual a la resolución de problemas. Analizar el concepto y proceso de desarrollo de la creatividad en la resolución de problemas. Comprender el proceso de toma de decisiones en la resolución creativa de problemas. Determinar la importancia orientada al problema como un elemento imprescindible para su resolución. Demostrar la importancia del trabajo en grupo para lograr la resolución creativa de problemas.
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Duración : 30 horas Determinar los nuevos retos y competencias del personal de Recursos Humanos a la hora de llevar a cabo una adecuada gestión del capital humano mediante estrategias y herramientas efectivas e innovadoras. Analizar el contexto actual en relación a las nuevas competencias y demandas en la gestión de los recursos humanos, así como los principales problemas a los que se enfrenta. Reconocer los nuevos retos y competencias de los profesionales de Recursos Humanos, desde la gestión del talento a la adaptación a la innovación tecnológica y nuevas estrategias empresariales. Aplicar las estrategias y herramientas necesarias para el alcance de los retos y competencias del personal de Recursos Humanos.
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Duración : 50 horas Conocer los conceptos de la selección y el reclutamiento aplicados al ámbito 2.0. Identificar las fases de las que consta el proceso de selección de personal. Conocer las fuentes, herramientas y métodos para efectuar el reclutamiento. Diseñar un proceso de selección que cumpla con las exigencias y requisitos del puesto. Ejecutar un proceso de selección, cumpliendo con las exigencias y requisitos del puesto.
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Duración : 30 horas Conocer la calidad, modelos de actuación, tipos de evaluación y habilidades para la supervisión y control del desempeño. Reconocer el rol, funciones, habilidades y características del responsable de la supervisión del desempeño. Identificar los modelos y medios de supervisión para una calidad de desempeño. Analizar las posibles herramientas y enfoques desde la figura del supervisor como motivador. Conocer en qué consiste la evaluación de desempeño y sus diferentes tipos teniendo en cuenta los beneficios para toda organización.
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Duración : 30 horas Manejar las reuniones correctamente, aplicando las técnicas adecuadas en su planificación, desarrollo, evaluación y seguimiento, consiguiendo así la eficacia de las mismas. Analizar cómo debe ser una reunión para ser efectiva, considerando los diferentes tipos existentes, sus características y utilidad. Preparar una reunión, considerando todos los aspectos relacionados con su planificación, organización y los recursos necesarios para que se desarrolle de forma efectiva. Dirigir adecuadamente una reunión mediante su planificación previa y la aplicación de las acciones necesarias para que esta resulte efectiva. Realizar la evaluación y seguimiento de los acuerdos alcanzados tras el cierre de una reunión.
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Duración : 100 horas Identificar las principales formas jurídicas de constitución de empresas, así como los tipos de organización empresarial; optimización de las relaciones con la dirección y desarrollo de habilidades de comunicación interpersonal. Conocer las actividades de apoyo administrativo y técnicas de archivo. Usar criterios de optimización en la organización de recursos, y en la gestión del tiempo. Organizar reuniones y eventos empresariales; así como planificar viajes a través de las gestiones necesarias, cumpliendo con objetivos y procedimientos propuestos. Aplicar normas de protocolo empresarial. Conocer aplicaciones informáticas para la gestión de transmisión de información y documentación; así como aplicaciones de tecnología para conversaciones de voz. Realizar búsquedas óptimas de información en Internet, conocimiento de redes sociales y aspectos básicos de trabajar en la nube.
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Duración : 30 horas Tomar decisiones adecuadamente, individuales o grupales, según la situación lo requiera.
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Duración : 30 horas Conocer los aspectos más importantes del trabajo en equipo relacionados con la creación, la gestión de conflictos, el desarrollo de las tareas y técnicas para mejorar el proceso. Conocer los aspectos y el proceso de creación del trabajo en equipo, así como las características y ventajas que presenta. Conocer aspectos fundamentales para la gestión de conflictos en el trabajo en equipo, así como para la superación de las dificultades y obstáculos a través de técnicas o estrategias. Conocer las diferentes estrategias, pautas y habilidades para un adecuado desarrollo del trabajo en equipo. Analizar las técnicas que favorecen el trabajo en equipo y su productividad dentro de una organización.